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Principium Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto

Este vinho resulta de uma cuidada selecção das uvas de (70%)Touriga Nacional e (30%) Cabernet Sauvignon que crescem nas vinhas da Quinta da Aguieira. As uvas, colhidas separadamente no seu ponto ideal de maturação, são cuidadosamente transportadas para a Adega daquela propriedade onde são submetidas a uma maceração/fermentação média a longa a temperatura controlada.

Este vinho resulta de uma cuidada selecção das uvas de (70%)Touriga Nacional e (30%) Cabernet Sauvignon que crescem nas vinhas da Quinta da Aguieira. As uvas, colhidas separadamente no seu ponto ideal de maturação, são cuidadosamente transportadas para a Adega daquela propriedade onde são submetidas a uma maceração/fermentação média a longa a temperatura controlada.

Ideal no acompanhamento de pratos de carne vermelha, caça e peixes gordos com molhos condimentados e igualmente podendo ser servido juntamente com queijos de média cura.

Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

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